ダイエット＆温め効果抜群！　最強「８０℃ショウガ」

こんにちは！

もう12月ですねぇ！

今年も残すところ1カ月になってしまいました。

年を重ねると1年があっという間と言いますが．．．実感(>_<)

さて、寒くなって来たので

今日は最強の冷え＆代謝アップに効く

「８０℃ショウガ」のレシピをお教えします！

ショウガが体を温める効果があることは皆さんご存知ですよね！

ダイエットに役立ち、体を芯から温めてくれる成分が

８０℃に加熱することで

なんと生の１０倍にアップします。

生ショウガに多く含まれる成分（ジンゲロール）

＊胃腸の働きを助ける

＊殺菌効果

＊末端を温める効果

加熱したショウガの成分（ショウガオール）

＊強いダイエット効果

＊深部から温める効果

＊認知症予防など

【８０℃ショウガの作り方は３つ】

水筒で作る・・一番簡単

（ショウガ１０グラム　　熱湯２００㎖）

保温水筒にスライスしたショウガと熱湯を入れ、

３時間保温するだけで簡単に完成！

持ち歩いて紅茶に入れたりでき、お手軽度ナンバーワン

鍋で作る

（ショウガ１００グラム　水１ℓ）

鍋に材料を入れて沸騰したら火を弱めて１時間煮る

水面がユラユラ揺れる位で８０℃になる。

煮詰まったら水を足してもいい。

出来上がりは５００㎖

ショウガフレーク

８０℃の煮ショウガを取り出して

オーブン加熱や天日干しによって水分を飛ばす。

乾くと常温でもショウガオールの効果をキープでき

保存性も高い。健康パワーは最強！

【ショウガスライスを作る時は】

＊皮をむかずに、水洗いして土などの汚れを落として、

黒くなっている部分など気になる所だけを包丁で取り除く

＊ショウガの繊維を断ち切った方が食べやすいので、

縞模様と平行に２ｍｍ程度の薄さにスライスする

出来上がりのショウガスープは、そのまま白湯で飲んでもいいが

生のショウガよりも辛みが強いので

鳥のささ身や豚ひき肉、豆乳などと合わせてスープにすると美味しい！

ダイエット＆体が芯から温まる冷え取りスープの完成です(*’▽’)

お試しくださいね～(*^-^*)