ダイエット&温め効果抜群! 最強「80℃ショウガ」

こんにちは!

 

もう12月ですねぇ!

今年も残すところ1カ月になってしまいました。

年を重ねると1年があっという間と言いますが...実感(>_<)

 

さて、寒くなって来たので

今日は最強の冷え&代謝アップに効く

「80℃ショウガ」のレシピをお教えします!

 

 

 

 

ショウガが体を温める効果があることは皆さんご存知ですよね!

ダイエットに役立ち、体を芯から温めてくれる成分が

80℃に加熱することで

なんと生の10倍にアップします。

 

 

 

生ショウガに多く含まれる成分(ジンゲロール)

*胃腸の働きを助ける

*殺菌効果

*末端を温める効果

 

加熱したショウガの成分(ショウガオール)

*強いダイエット効果

*深部から温める効果

*認知症予防など

 

 

【80℃ショウガの作り方は3つ】

 

  • 水筒で作る・・一番簡単

(ショウガ10グラム  熱湯200㎖)

保温水筒にスライスしたショウガと熱湯を入れ、

3時間保温するだけで簡単に完成!

持ち歩いて紅茶に入れたりでき、お手軽度ナンバーワン

 

  • 鍋で作る

(ショウガ100グラム 水1ℓ)

鍋に材料を入れて沸騰したら火を弱めて1時間煮る

水面がユラユラ揺れる位で80℃になる。

煮詰まったら水を足してもいい。

出来上がりは500㎖

 

  • ショウガフレーク

80℃の煮ショウガを取り出して

オーブン加熱や天日干しによって水分を飛ばす。

乾くと常温でもショウガオールの効果をキープでき

保存性も高い。健康パワーは最強!

 

 

【ショウガスライスを作る時は】

*皮をむかずに、水洗いして土などの汚れを落として、

黒くなっている部分など気になる所だけを包丁で取り除く

 

*ショウガの繊維を断ち切った方が食べやすいので、

縞模様と平行に2mm程度の薄さにスライスする

 

 

出来上がりのショウガスープは、そのまま白湯で飲んでもいいが

生のショウガよりも辛みが強いので

鳥のささ身や豚ひき肉、豆乳などと合わせてスープにすると美味しい!

ダイエット&体が芯から温まる冷え取りスープの完成です(*’▽’)

お試しくださいね~(*^-^*)