味噌に愛着が湧いて( ^ω^)・・・
こんにちは♪
ビューティースタジオK、ピラティスインストラクターYUMIKOです(^^)
(火)10時30分-12時ピラティス
(水)19時-20時30分リンパマッサージ&ピラティスを担当しております!
毎日寒くて寒くて、この寒さはいつまで続くのだろう…と週間天気予報を随時チェックしています!(^o^;)
さて、先日、味噌作りワークショップへ参加してきました!
以前から’手作りの味噌'(発酵食品)が気になっていて、ようやく念願叶ってとてもハッピーでした(^-^)/
大豆を潰し、麹と塩を混ぜ、それら二つと煮出し汁を混ぜ合わせる。
ただただ混ぜ合わせただけです(^ー^)
食べられるのは半年後…待ち遠しい…
すでに愛着がわき、1日1回はチェックしています!笑